第十九届中国冷冻冷藏食品博览会

第十九届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州），定于2026年8月8日至10日在郑州国际会展中心举办。

本届博览会采用“1综+4专”的多元化展览布局，通过联展模式，使得产业链展示更完整、更细分、更专业、更高效，为参展商和观众提供一站式行业解决方案。

同时，展会延续 “冻品 + 新生态，全链新未来”核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州 “九州腹地、十省通衢” 的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。

展会名称： 第十九届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)

展会时间： 2026年8月8日-10日

展会地点： 郑州国际会展中心，河南

展品范围

本届展会围绕冷冻冷藏食品产业，展品涵盖了从原料到加工、再到终端消费的各个环节：

食品成品：速冻米面制品、火锅烧烤食材、水产肉类、预制菜、冷冻烘焙、咖啡茶饮原料、休闲零食、冷冻果蔬及调味品等。

加工与包装：食品加工设备、包装机械与材料、中央厨房设备、炒菜机器人等。

冷链与技术：冷链物流技术、冷库建设、仓储设备等。

同期活动

本届展会采用“1综+4专”的展览模式，以冻博会为核心，同期举办四大垂类展会，实现从综合展示到细分领域的全覆盖。

“1综”——核心平台

第十九届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）：作为展会主体，汇聚速冻米面、火锅烧烤食材、水产肉类、预制菜、冷冻烘焙、调味品等全品类冻品，打造冷冻冷藏食品行业的一站式综合展示与交易平台。

“4专”——四大垂类展会

郑州咖啡潮饮文化节暨烘焙甜点及轻餐展览会：聚焦咖啡、新式茶饮、烘焙甜点及轻食领域，集中展示潮流饮品、精品烘焙与轻餐产品，探索与冻品的跨界融合新路径。

2026中国（郑州）餐饮供应链与连锁加盟展览会：面向餐饮品牌方与创业者，搭建从食材供应、设备技术到品牌加盟的全链路对接平台，助力品牌拓展市场、创业者精准找项目。

中国食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会：聚焦产业上游技术与装备，集中展示食品加工机械、包装设备、冷链物流技术及冷库建设等，为冻品产业提供硬核技术支撑。

郑州火锅及烧烤食材展览会：精准锁定火锅与烧烤两大热门赛道，集中展示各类火锅食材、烧烤食材、调味品及配套用品，为餐饮从业者提供高效选品平台。

此外，展会还与2026 HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮展览会达成战略合作，同期同地举办，引入酒店用品、桌面用品等更广泛的餐饮供应链资源，进一步拓展展会生态圈。

免责声明：本文内容基于公开资料整理，仅供参考。展会信息如有调整，请以主办方官方发布信息为准。